Letnia sałatka morlińska ze smażoną kiełbasą

Podziel sięPodoba mi się
30 min.łatwe
Sałatka ze smażoną kiełbasą – 50 twarzy Grilla. Plusy mięsnej sałatki są dwa. Po pierwsze, sałatka ze smażoną kiełbasą jest sycąca. Po drugie, oprócz mięsa zjadasz także solidną dawkę zdrowych i lekkich warzyw. Organizując grilla, warto mieć zawsze w zanadrzu dobry przepis na sałatkę. Gwarantujemy, że zniknie ona ze stołu szybciej, niż myślisz! Sałatka ze smażoną kiełbasą sprawdza się nie tylko na grillu – to świetna opcja na szybki obiad albo lekką i pożywną kolację. Zachęcamy również, by przetestować naszą sałatkę z kiełbasą na osobach, które nie przepadają za warzywami – będą w szoku, jakie to dobre!
0

Składniki:

Liczba porcji 2

  • Pół paczki kiełbasy z szynki Morliny (2-3 kiełbasy)
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 300 g pomidorków koktajlowych kolorowych
  • 1 ogórek zielony lub 4 ogórki konserwowe
  • Pęczek posiekanej natki pietruszki
  • 1 cebulka

Dressing:

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Sól i pieprz do smaku 

Przygotowanie

Krok 1.

Kiełbasę pokrój w półplasterki, a następnie zrumień ją na patelni. Odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.

Krok 2.

Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Cebulkę pokrój w cienkie piórka. Ogórek pokrój w plasterki. Natkę pietruszki posiekaj.

Krok 3.

W dużej misce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki dressingu. Dodaj kiełbasę, pomidorki, zielony groszek oraz cebulę i natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.

Podziel sięPodoba mi się

Podobne przepisy

30 min.
łatwe
0

Cukinia faszerowana kiełbaską z warzywami i serem

030 min.łatwe
Zobacz przepis
60 min.
łatwe
0

Zapiekanka morlińska z ziemniaków i kiełbasy

060 min.łatwe
Zobacz przepis
90 min.
łatwe
0

Kiełbasa z szynki i faszerowane warzywa z piekarnika

090 min.łatwe
Zobacz przepis