Letnia sałatka morlińska ze smażoną kiełbasą

Podziel sięPodoba mi się
30 min.łatwe
Na grillu wypada czasem zjeść i sałatkę. Ale kto powiedział, że nie może ona mieć mięsa i jednocześnie być lekka?
Letnia sałatka morlińska ze smażoną kiełbasą
0
Z szynki

Składniki:

Liczba porcji 2

  • Pół paczki kiełbasy z szynki Morliny (2-3 kiełbasy)
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 300 g pomidorków koktajlowych kolorowych
  • 1 ogórek zielony lub 4 ogórki konserwowe
  • Pęczek posiekanej natki pietruszki
  • 1 cebulka

Dressing:

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Sól i pieprz do smaku 

Przygotowanie

Krok 1.

Kiełbasę pokrój w półplasterki, a następnie zrumień ją na patelni. Odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.

Krok 2.

Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Cebulkę pokrój w cienkie piórka. Ogórek pokrój w plasterki. Natkę pietruszki posiekaj.

Krok 3.

W dużej misce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki dressingu. Dodaj kiełbasę, pomidorki, zielony groszek oraz cebulę i natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.

Podziel sięPodoba mi się

Podobne przepisy

60 min.
łatwe
Zapiekanka morlińska z makaronu i kiełbasy
0

Zapiekanka morlińska z makaronu i kiełbasy

060 min.łatwe
Zobacz przepis
60 min.
łatwe
Zapiekanka morlińska z ziemniaków i kiełbasy
0

Zapiekanka morlińska z ziemniaków i kiełbasy

060 min.łatwe
Zobacz przepis
30 min.
łatwe
Croissants lub rogaliki zapiekane z farszem z kiełbasy i sera
0

Croissants lub rogaliki zapiekane z farszem z kiełbasy i sera

030 min.łatwe
Zobacz przepis