Odwiedź nasze profile
Mini bułeczki morlińskie z ciasta na pizzę faszerowane plasterkami kiełbasy i sosem pomidorowym z mozzarellą
40 min
Łatwy
Czy naprawdę nie można mieć wszystkiego? Ten przepis jest dowodem na to, że jednak można i to jak!
Składniki
- Pół paczki kiełbasy głogowskiej Morliny (jedna, długa kiełbasa)
- 1 szklanka ketchupu
- 200 g mini mozzarelli
- 1 opakowanie ciasta na pizzę
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 jajko
- Ew. ser żółty tarty, suszone pomidory
Przygotowanie
Krok 1.
Kiełbasę pokrój w plasterki. Kulki mozzarelli podziel na połówki.
Krok 2.
Z ciasta na pizzę wytnij kółka o śr. ok 8-10 cm. Każdy okrąg posmaruj łyżką ketchupu. Połóż kilka plasterków kiełbasy oraz mozzarelli. Brzegi ciasta zlep na „pierożek” a następnie podwiń je pod spód bułeczki układając je złączeniem na blaszce – jak rogalik. Wierzch bułeczek posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp oregano. Możesz dodatkowo posypać je tartym serem i siekanymi suszonymi pomidorami.
Krok 3.
Bułeczki piecz. Ok 15-20 min w temp. 200*C w zależności od wielkości – aż urosną i się zarumienią.
