Placki z cukinii z kiełbasą

Podziel sięPodoba mi się
30 min.łatwe

Placuszki mogą być nie tylko ziemniaczane – oto najsmaczniejszy dowód w tej sprawie.

0

Składniki:

Liczba porcji 6

  • 1/2 op kiełbasy głogowskiej Morliny
  • 2-3 cukinie 
  • 1 jajko 
  • 1 cebula
  • 1,5 szkl. mąki pszennej 
  • Sól i pieprz do smaku 
  • Oliwa do smażenia 
  •  

Przygotowanie

Krok 1.

Kiełbasę pokrój w małą kostkę. Cebulę posiekaj. Na patelni obsmaż kiełbasę z cebulą aż się lekko zarumieni. Cukinię umyj i zetrzyj na grubej tarce. Do cukinii dodaj kiełbasę z cebulą, mąkę, jajka oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.

Krok 2.

Na patelni rozgrzej oliwę na średniej mocy, na której smaż placki po ok. 2 min. z każdej strony.

Krok 3.

Placuszki podawaj z sosem czosnkowo jogurtowym.

Podziel sięPodoba mi się

Podobne przepisy

30 min.
średnie
0

Pizza pieczona w żeliwnej patelni – deep dish pizza z kiełbasą, grzybami, szpinakiem i cebulą

030 min.średnie
Zobacz przepis
30 min.
łatwe
0

Śniadaniowa tortilla z jajecznicą, kiełbasą i ziołami

030 min.łatwe
Zobacz przepis
60 min.
średnie
0

Pierogi morlińskie z kiełbasą na ostro

060 min.średnie
Zobacz przepis