.intro-recipe__IntroRecipeSection-sc-1jl0fbd-0.fXLKIy.gbi--303734068-k5pCf9Stvdg73oVqr2ELP9:before { opacity: 1; background-image: url('/static/3aa8e0440551df4331708cf556a678cd/34725/c4d5f947-6560-5fbf-9478-e66ab0ea92fb.jpg'); }

Kiełbasa w sosie cygańskim po morlińsku

Name: Kiełbasa w sosie cygańskim po morlińsku
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Pół opakowania kiełbasy śląskiej Morliny (2-3 kiełbasy); 200 g pieczarek; 1 czerwona papryka; 4 ogórki konserwowe; 1 cebula; 3 ząbki czosnku; 500ml przecieru pomidorowego; Sól i pieprz do smaku; Oliwa do smażenia; Pęczek posiekanej natki pietruszki

30 min.łatwe

Ore ore! Czy próbowaliście kiełbasy w sosie cygańskim? Jeśli nie to czas to zmienić!

Składniki:

Liczba porcji 4

Pół opakowania kiełbasy śląskiej Morliny (2-3 kiełbasy)
200 g pieczarek
1 czerwona papryka
4 ogórki konserwowe
1 cebula
3 ząbki czosnku
500ml przecieru pomidorowego
Sól i pieprz do smaku
Oliwa do smażenia
Pęczek posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie

Krok 1.

Kiełbasę pokrój w grube plasterki. Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj. Paprykę pokrój w dużą kostkę. Pieczarki pokrój w ćwiartki, a korniszony w plasterki. Natkę pietruszki posiekaj.

Krok 2.

Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Obsmaż kiełbasę aż będzie rumiana, a następnie dodaj cebulę i pieczarki i smaż aż te się zarumienią. Dodaj czosnek oraz paprykę. Całość smaż ok. 2 min. Dodaj przecier pomidorowy i odrobinę wody. Całość zagotuj i duś ok 10 min.