Odwiedź nasze profile
Kiełbasa z piekarnika z ciecierzycą, kminkiem i pomidorami po morlińsku
40 min
Łatwy
Kiełbaski w wyborowym towarzystwie ciecierzycy, kminku i pomidorów. Karuzela smaków!
Składniki
- Pół paczki kiełbasy śląskiej Morliny (2-3 kiełbasy)
- 1 puszka pomidorów
- 2 puszki ciecierzycy w puszce
- 1 cebula
- Pęczek posiekanej natka pietruszki
- Pół łyżeczki kminku w całości
- Pół łyżeczki kolendry mielonej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Krok 1.
Kiełbasę ponacinaj jak na grilla z obu stron nożem. Cebulę pokrój w kostkę i usmaż na patelni, aż zrobi się rumiana i miękka. Ciecierzycę odsącz z zalewy i wsyp do miski. Dodaj pomidory z puszki i smażoną cebulę. Dodaj słodką paprykę, kminek oraz dopraw solą i pieprzem. Całość wymieszaj.
Krok 2.
Kiełbasę ułóż w naczyniu żaroodpornym, wysyp na nią ciecierzycę z pomidorami. Całość piecz ok 30 min. w 190*C
Produkt z przepisu
Kiełbasa Śląska
