Odwiedź nasze profile
Przyprawa morlińska do kiełbasy z grilla
30 min
Łatwy
Składniki
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1,5 łyżeczki gorczycy
- Pół łyżeczki chili
- Pół łyżeczki suszonego oregano
- 1 łyżeczka majeranku
- Pół łyżeczki mielonej kolendry
- 0,5-1 łyżeczki suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- Pół łyżeczki papryki wędzonej, opcjonalnie
- 1 łyżeczka przyprawy curry w proszku
Przygotowanie
Krok 1.
Wszystkie przyprawy umieść w słoiku i dokładnie wymieszaj. Kiełbasę ponacinaj nożem z każdej strony i posyp dokładnie przyprawą (możesz również posmarować kiełbasę oliwą, posypać ją przyprawą i odstawić na noc do zamarynowania).
Krok 2.
Kiełbasę grilluj tradycyjnie. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i piklami.
