Odwiedź nasze profile
Zapiekanka morlińska z makaronu i kiełbasy
60 min
Łatwy
Prosto, prościej… zapiekanka! Tym razem coś dla tych, co nie lubią spędzać zbyt dużo czasu w kuchni.
Składniki
- Pół paczki kiełbasy z szynki Morliny ( 2-3 kiełbasy)
- 1 cebula czerwona
- 500 g makaronu muszle
- 200 g pomidorków koktajlowych
- Gałązka świeżego rozmarynu
- 1 szklanka śmietanki 30%
- 1 szklanka startego żółtego sera
- Garść posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka oregano
- 2 jajka
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Krok 1.
Kiełbasę pokrój w plasterki. Cebulę pokrój w piórka. Pomidorki przekrój na pół.
Krok 2.
Makaron ugotuj w osolonym wrzątku ok 3-4 min. Musi pozostać półtwardy.
Krok 3.
W osobnym naczyniu ubij jajka ze śmietanką. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, oregano oraz sól i pieprz. Do naczynia żaroodpornego wsyp makaron. Dodaj kiełbasę, pomidorki, oraz starty ser i wymieszaj. Całość zalej śmietanką z jajkami oraz posyp świeżo mielonym pieprzem.
Krok 4.
Całość piecz w temp 180*C przez ok 30-45 min.
Produkt z przepisu
Kiełbasa Morlińska z szynki
